Τα Νέα Φυσικών Προϊόντων ρίχνουν το φως της δημοσιότητας σε μια χούφτα από τις πιο πρόσφατες κυκλοφορίες, καμπάνιες, βραβεία και πολλά άλλα από φυσικά και βιολογικά εμπορικά σήματα και επιχειρήσεις.
Η Easy Bean έχει δώσει στο Chickpea Crispbread της μια φρέσκια εμφάνιση για το 2023 που ταιριάζει περισσότερο με το στυλ των άλλων σειρών της. Το νέο σχέδιο διαθέτει ένα εικονογραφημένο φόντο με μοτίβο ρεβιθιού για μια χειροποίητη και καλοφαγική αίσθηση και το χαρτοκιβώτιο έχει ένα μικρότερο παράθυρο για να το ενισχύει και να αποτρέπει τα σπασίματα, ενώ εξακολουθεί να επιτρέπει στους πελάτες να βλέπουν τις γαρνιτούρες με σπόρους. Τα ονόματα γεύσεων – Cheddar Crunch, Seeds & Black Pepper – έχουν βελτιωθεί και έχουν προστεθεί νέα βασικά μηνύματα «χειροποίητο με βούτυρο Somerset» και «φυσικά χωρίς γλουτένη». Η MD και ιδρύτρια Christina Baskerville, λέει: «Αισθανθήκαμε ότι ήταν πολύ σημαντικό να ενημερώσουμε ότι τα τραγανά ψωμιά μας παρασκευάζονται στο χέρι στο αρτοποιείο μας στο Σόμερσετ χρησιμοποιώντας όλα τα φυσικά συστατικά. Είμαστε πολύ τυχεροί που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τοπικούς προμηθευτές για το βούτυρο, το βιολογικό βουτυρόγαλα και το ώριμο Cheddar σε αγροικία. Το φυσικά αλεύρι ρεβιθιού χωρίς γλουτένη αλέθεται στο Ηνωμένο Βασίλειο».
Η Clearspring έχει προσθέσει δύο γεύσεις χωρίς γλουτένη, αυθεντικές, vegan και βιολογικές ιαπωνικές γεύσεις Brown Rice Cracker στη σειρά σνακ της: Black Pepper & Tamari και Green Nori & Tamari. Τα φτιαγμένα με την καλύτερη ποιότητα βιολογικών συστατικών ολικής άλεσης, τα κράκερ Βιολογικού Μαύρου Πιπεριού & Tamari εξισορροπούν τέλεια το ταμάρι με μια νότα από μαύρο σουσάμι. Το Organic Green Nori & Tamari ενισχύεται με το umami που βρίσκεται στο tamari, τη μοναδική γεύση του πράσινου nori, ενός από τα πιο δημοφιλή θαλασσινά λαχανικά και μια πρόσθετη νότα από μαύρο σουσάμι. Η διευθύντρια του Clearspring, Maria Dawson, σχολιάζει: «Η πλειοψηφία των ιαπωνικών και ασιατικών κρακερ ρυζιού παρασκευάζονται με λευκό ρύζι και συνήθως περιέχουν ζωμό ψαριού, πρόσθετη ζάχαρη και MSG. Χρειάστηκε πάνω από ένα χρόνο για να τελειοποιηθούν αυτές οι δύο νέες και μοναδικές συνταγές, οι οποίες προσφέρουν τραγανή γεύση και γεύση ολικής αλέσεως, ενώ υποβάλλονται σε ελάχιστη επεξεργασία με τη χρήση βιολογικών συστατικών ολικής άλεσης».
Η Rokit Health κυκλοφόρησε στην Tesco, όπως λέει, τους πρώτους καφέ ευεξίας και matcha στο Ηνωμένο Βασίλειο. Ο Mind Boost είναι ένας καφές Arabica 100% εμπλουτισμένος με βιταμίνες Β2, Β3, Β5, Β6 και Β12 για την υποστήριξη του νευρικού συστήματος και τη συμβολή στην πνευματική απόδοση. Το Immunity Boost συνδυάζει 100% καφέ Arabica με βιταμίνες B6, B12, D, σίδηρο και ψευδάργυρο για την υποστήριξη ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος. Και τα δύο SKUS περιγράφονται ως με αρώματα δημητριακών και βύνης και μια πικάντικη και φρουτώδη επίγευση. Οι λοβοί είναι εύκολοι στη χρήση με τις μηχανές Nespresso διατίθενται σε συσκευασίες των δέκα. Τα ποτά Rokit Health παρασκευάζονται από φυσικά συστατικά που προέρχονται από βιώσιμες και ηθικές φάρμες. Η μάρκα χρησιμοποιεί πρώτες ύλες που είναι ελάχιστα επεξεργασμένες και απαλλαγμένες από χημικά, συντηρητικά και αρωματικές ύλες.
Η Jade & Joy επέκτεινε τη συλλογή σοκολάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη με την προσθήκη έξι νέων ράβδων ευεξίας. Η νέα σειρά ευεξίας συμβατή με HFSS προσφέρει υψηλή πρωτεΐνη, χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λίγες θερμίδες και διατίθεται σε έξι γεύσεις: Key Lime, Caramel Blondie, Speculoos, Cookie Crumb, Double Choc Brownie και Hazelnut & Almond. Κάθε μπάρα 44g είναι κάτω από 170 kcal, έχει 10g+ πρωτεΐνη και μεταξύ 0,5-2g ζάχαρη. Διατίθενται σε κουτιά των 12, οι ράβδοι είναι τυλιγμένες σε συσκευασία που είναι ανακυκλώσιμη ή κατασκευασμένη από ανακυκλωμένα υλικά. «Έχουμε δημιουργήσει αυτή τη σειρά από φυτικές μπάρες σοκολάτας υψηλής πρωτεΐνης με βάση τον κανόνα «η πολυτέλεια ξεκινά εδώ» – 100% vegan συστατικά, χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς φοινικέλαιο και χωρίς τεχνητά συστατικά», λέει. ιδρυτής της μάρκας Jade Hodgkinson. «Η νέα σειρά Wellbeing είναι η τέλεια απόλαυση για όποιον θέλει να μειώσει την πρόσληψη θερμίδων φέτος, χωρίς να θυσιάσει τη χαρά των υπέροχων γευστικών λιχουδιών σοκολάτας».
Η Nairn’s φέρνει τη δημοφιλή επιλογή προζύμης χωρίς τους καταναλωτές με τα νέα της Flatbreads Sourdough Χωρίς γλουτένη. Τα flatbreads είναι πολύ μεγαλύτερα από ένα κράκερ, αλλά εξίσου ελαφριά και τραγανά, λέει η μάρκα, παρέχοντας στους καταναλωτές μια γευστική βάση, ιδανική για φόρτωση με γαρνιτούρες, βουτιές σε μια χορταστική σούπα ή βουτιά σε ψημένο Camembert. Είναι φτιαγμένα με βρώμη ολικής αλέσεως, η οποία είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα και παρέχει μια εξαιρετική φυσική πηγή ενέργειας βραδείας απελευθέρωσης. Λέει η Emma Heath, επικεφαλής μάρκετινγκ της Nairn: «Μετά από έρευνα, δοκιμές προϊόντων και γευστικές επενδύσεις, τόσο σε νέα όσο και σε υπάρχοντα σχήματα, συνήχθη το συμπέρασμα ότι η επιτυχημένη συνταγή μας για flatbread προσέφερε την καλύτερη υφή για να υποστηρίξει μια ποικιλία προζύμι. Η μεγαλύτερη μορφή είναι κατάλληλη για την περίπτωση του μεσημεριανού φαγητού, όπου το ψωμί με προζύμι ή άλλες εναλλακτικές επιλογές ψωμιού τείνουν να έχουν μεγάλη παρουσία».
